Saturday, May 31, 2014

" Puding Telor Ceplok "

Assalamu'alaikum bunda bunda cantik semuanya, 
Memenuhi janji saya tempo hari di BBM maka kali ini saya akan berbagi Resep Puding Telor Ceplok, habis banyak teman2 BBM yang pada nanyain...hehehe maklum bentuknya yang unyuk-unyuk dan menggugah selera apalagi dalam keadaan dingin..

Ini Puding uda saya rubah beberapa resepnya, jadi ini da kreasi sendiri tanpa lari jauh dari konsep aslinya, hehehe   ^_^

Bahan I untuk Kuning Telor :

1. 1 Bungkus Nutrugel Rasa Lechy
2. 1 Kotak Susu cair siap minum (100ml)
3. 1/2 Gelas santan kental
4. 2 gelas air
5. Gula Pasir 100gr
6. 3 tetes pewarna kuning telor ( pewarna tanpa rasa ya)
7. 1/4 Sendok Teh Garam

NB: yang ini loh susu cairnya,tp bisa diganti susu cair 3 saset atau 50 gr susu bubuk yang telah ditambah 1 gelas air.


Cara membuat : 
Siapkan Cetakan Cup Puding
 Lalu Cup cetakan kuning telor



Masak semua bahan jadi satu aduk rata terus hingga mendidih, lalu tuang adonan tadi ke cetakan kuning telor, dan diamkan hingga mengeras.
Setelah keras lalu lepaskan dan susun didalam cup mika beningnya.




bahan ini kurang lebih jadi 50 buah cup...

setelah itu masak bahan II untuk putih telor

1. 1 bungkus agar agar Satelit
2. 1 Kotak susu cair siap minum
3. 1/2 gelas santan kental
4. 2 Gelas air putih
5. 100 gr gula pasir
6. 1/4 sendok teh garam
7. 4 lembar daun pandan 

Cara memasaknya : aduk semua bahan diatas jadi satu, masak hingga mendidih, lalu siapkan cup mika yang telah di isi agar agar kuning tadi, 
siram perlahan









  Jadi deh.............

Simple bangetkan Bunda??? jika ingin di ganti kuningnya bisa juga dengan labu ataupun jagung manis. hmmm sehat dan bergizi, enak banget di santap juga buat si kecilpun juga OK !!!

Selamat Mencoba, bagi yang mau order juga bisa ke saya
OSHIN QUE Mama, Batu Gajah Jln. Kusmin no 97 Airmolek

No comments:

Post a Comment